こんにちは。中村です。 ぼくは常々「万人に悪い食べ物はあっても、万人に良い食べ物はない」といっています。 たとえば化学物質から作り出した発がん性のある添加物などは、万人にとって悪い食べ物ですよね。 がんが起こる人と起こら…

「まごやさ」というのは、日本古来の食材の頭文字をとった「まごわやさしい」の略称です。 体質改善をする上では、これらをしっかり食べていくことが重要です。 重要なんですが・・・結構勘違いを起こしやすいポイントがあるので、お伝…

「腸の炎症」といわれてもピンと来ない方多いと思いますが、花粉症とか鼻炎とか、皮膚炎とか結膜炎とか、あらゆる慢性症状を持った方の半分くらいは炎症があります。 ここでいう炎症とは、ケガで赤く腫れたりジンジンしたりする急性炎症…

分子栄養学的にいえば、糖質制限がダメなのではなく、低血糖がダメ。そして低血糖＝糖依存であることが多い。糖依存があると腸は荒れ放題だしデトックスもできないから、依存状態を脱してもらうための一時的な糖質制限は必要だよね、とい…

「鉄不足なら、鉄サプリを飲めば治るんじゃないの？」 そう単純に考えたくなる気持ちはわかるんですが、カラダって単純じゃないんですよね〜！ 鉄を吸収させるには、まず腸内環境をよくしないとダメなんです。 腸に炎症が起こっている…

スマホに充電が欠かせないのと同じで、ぼくらは睡眠を必要としています。   朝起きたら、コンセントが外れていて、スマホの充電が100%じゃなかったら、1日タイヘンですよね。 それと同じで、ぼくらの体も、朝イチには…

先日、ツイッターで嬉しいお便りをいただきました。 なんと、お子様の歯ぎしりがなくなり、寝つきがなくなったとのこと！   歯ぎしりの原因は夜間低血糖 youtubeも見てフォローさせていただきました。 有用情報を…

ワンプレート料理っていいですよね！ユッケジャンクッパ簡単です。豆板醤、コチュジャン、塩、鶏ガラスープの素、水で煮るだけ。具は豚肉、青梗菜、玉ねぎ、しめじ、卵、ごま、玄米。豚肉はごま油、おろしニンニク、醤油で5分漬けます。…

とてもがんばりやな30代女性のクライアントさん。 仕事にプライベートに大忙しの方ですが、とてもしっかりした小学生の娘さんに日々支えられています。 クライアントさん曰く「子供に謝る、頼む、甘える」が秘訣だそう。 子育てとい…