お酒っておいしいですよね〜！ でも落とし穴もたくさんあって、死ぬまでたくさん飲むにはコツがあります。   動画では語っていませんが、ぼくは「ネガティブな気持ちで口に入れるものは毒になる」と思っているので、落ち込…

「飲むために、飲むな！」 コレがぼくのお酒に対する現時点の結論。飲むたびにお腹壊したり肌を荒らしているのは賢いとはいえない。 キチンと腸内環境が良くなれば、わりと飲んでも何も起こらないですよ。死ぬまで楽しく飲むために、ま…

腸内環境ってほんとうに大事なんですよ〜！ ニンゲンって、誰にも頼らずに生きているとみせかけて、腸内細菌ありきで成り立っているんです。 食物繊維も、オリゴ糖も、自分のために食べるというより、腸内細菌のために食べているような…

先日「マツコの知らない世界」をみていたら、プロテインマニアの方が出演されていました。 その方によると、今食品業界は「1gでもタンパク質を多く含む製品の開発に躍起になっている」とのこと。   食品業界はいつもぼく…

ヒトの体って複雑ですよね〜〜〜！ コラーゲンを食べても、コラーゲンになってくれるわけじゃないんです。 もしそれができたら「髪の毛を食べて髪を生やす」なんてことも可能になっちゃいますよね。 実はそんなうまい具合にはいかなく…

マグネシウムって大事なんですよ〜！！ ホルモンを作ったり、エネルギーを作ったり、ヒトの身体の「250以上」の仕事に関わっています。 つまり、マグネシウムが足りないだけで、250以上の仕事が滞るというワケ。 足のつり 目の…

グルテンとは、小麦に含まれるタンパク質の一種ですね。 なぜグルテンが怖いかといえば、 糖質依存に陥り、 腸に穴を開け、 やめられなくなる こういう理由です。 ラーメン屋の列に並んでイライラしているオッサンは、まさに糖質中…

お酒で失われる栄養素は、 ビタミンC Mg（マグネシウム） 亜鉛 この3つだと解説しました。 それ以外にも、ビタミンB群もかなり消費されてしまいます。 栄養素は「バランスが大事」なので、1つ欠けると、ドミノのように連鎖で…

グルテンというのは、小麦に含まれるタンパク質の一種ですね。 このグルテンが種々の症状を引き起こすことは、すでにご存知だと思います。   このグルテンフリー食品、そもそもグルテン入ってます。ゼロじゃないです。笑 …