［1］炭水化物との違い 炭水化物＝糖質＋食物繊維です。 食物繊維はエネルギーにならず消化もできないので、1日3回の食事でとる主食や間食で食べるおやつをまとめて「糖質」と呼んでいます。 ［2］はたらき 車はガソリンがなけれ…

「鉄不足だから鉄サプリ飲んでるのに治らない」 これ超あるあるなので、鉄について基本的なことをまとめました。 ［1］〜［10］を読めば、なぜ鉄不足が治らなかったかわかると思います。 長文なので、保存してじっくり読んでくださ…

ビタミンCが体内でつかわれるシーンをまとめました！ ※ちょいムズ専門用語そのまま使ってます。   ［1］不妊 排卵の時期に、尿中のVC濃度が激減したというデータがある。これは排卵のときにVC需要が高まっているこ…

炎症とは「カラダで起こっているちいさな火事」です。 ・鼻炎・便秘・下痢・花粉症・肌荒れ こういった症状で悩まれているなら炎症の可能性大なので、ぜひ血液検査を片手にチェックしてみてください。 ●CRP CRPは細菌やウイル…

【炭水化物は白くていい】 『がんばって雑穀米を食べているのに、体調が良くならない・・』 白い炭水化物って、栄養がないとか血糖値を上げやすいとかいわれて敬遠されがちですよね。 でも、慢性症状を治すことが目的なら、個人的に炭…

「糖質を摂ると太る、むくむ、眠くなる・・」 こんな症状があるからといって、糖質が悪者とは限りません。 糖質は車でいうガソリン。ぼくたちの生命活動に欠かせないエネルギー（=ATP）の材料です。 でも、糖質をATPに変える過…

「第6の栄養素」と呼ばれる食物繊維。多くの人が体に良いものと信じて疑いませんが、慢性症状を抱えている人には、必ずしもプラスに働くとは限りません。 食物繊維には不溶性食物繊維（ごぼう、さつまいもなど）と水溶性食物繊維（海藻…