新作note出しました。
ショッキングなタイトルですが、かなり本質を突いた内容です。
↓無料部分
タイトル：健康を目指すな
2024年の夏、ギリシャのクレタ島に行った。
クレタ島といえば、地中海式ダイエット発祥の地。
日本人がナッツやオリーブオイルを大好きになったのも、実はクレタ島から広まった〝地中海食〟の影響が大きい。
そのおかげで以前より体調が良くなった人もたくさんいると思う。
でも、ぼくのプログラムには「あらゆる健康食を実践しても体調が悪いまま」と嘆いて参加される人が非常に多い。
いわゆる「健康的な食事」で良くなる人とそうでない人の違いとは？
その答えをクレタ島の暮らしから探りたくなったのが、旅のキッカケだ。
結論から言ってしまうと、クレタ島の人たちが大切にしているのは「健康」ではなく「●●」だった。これが今回の旅の答えだ。
それは、ぼくら日本人が忘れかけている、とてもシンプルなことだった。
クレタ島の人々は、まだぼくらの知らないスーパーフードを食べているわけでも、とくべつな健康法を日課にしているわけでもなかった。
それでも彼らがイキイキと健康を維持していた秘訣とは・・？
その答えに至った理由を、現地レポートとともにお伝えしようと思う。
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